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無一物

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2026年 03月 11日

蕗味噌

蕗味噌

この苦みが後を引いて

なんとも癖になる美味しさ！

和え物や田楽で登場します。

# by muichimotu | 2026-03-11 17:05 | 無庵 | Trackback | Comments(0)

2026年 03月 09日

若竹椀

若竹椀

筍と若布は最上の「出合い物」！

これぞ春の味‼

# by muichimotu | 2026-03-09 16:57 | 四季懐石 | Trackback | Comments(0)

2026年 03月 05日

啓蟄一服

啓

蟄

一

服

# by muichimotu | 2026-03-05 18:46 | 茶乃湯歳時記 | Trackback | Comments(0)

2026年 03月 03日

上巳節句

上巳節句

雛人形は旧暦3月3日(4月19日)まで飾ります

# by muichimotu | 2026-03-03 10:28 | 無庵 | Trackback | Comments(0)

2026年 03月 01日

春水満四澤

春水満四澤
堀内兼中斎宗匠筆

# by muichimotu | 2026-03-01 16:19 | 茶乃湯歳時記 | Trackback | Comments(0)

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精進懐石無庵　　　　　　　　　　静岡県周智郡森町問詰832-3　 https://www.kaiseki-muan.com/　　　　　　　０５３８(８４)６３０８　　　　　　　muan@bf6.so-net.ne.jp

by 甚兵衛

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素晴らしい！この材木..

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