秋限定




栗きんとん




f0376124_18132011.jpg


この時期(風炉)の懐石後の「主菓子」は

『麩饅頭』をお出ししておりますが、

栗仕込も終えて秋限定の菓子に致しました!


これでもか!と栗を存分に味わえる「究極の栗きんとん」です!

勿論、「森町産の和栗」100%

砂糖は「和三盆」のみを使用

中に「渋皮煮」を射込み

しっとりと仕上げました!



f0376124_03371525.jpg
f0376124_18185915.jpg




秋だけの限定『究極の栗きんとん』を是非!




[PR]
トラックバックURL : https://mu1motsu.exblog.jp/tb/28170992
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by muichimotu | 2017-09-24 22:42 | 無庵 | Trackback | Comments(0)

精進懐石 無庵          静岡県周智郡森町問詰832-3  https://www.kaiseki-muan.com/       0538(84)6308


by 甚兵衛